8filetes de merluza sin espinas. 1/2 kg de gambas. 1/2 cebolla. 2 ajos. Perejil fresco. 1 cta de harina para espesar la salsa. 1 vasito de vino blanco. 1 o 2 cayenas. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Como
Filetesde pollo rebozados. par de filetes • Huevo batido • Pan rallado • Perejil • Ajo molido • Sal • Aceite. 10 minutos. 1 ración. CocinAL. Filetes empanados. Para ir al campo o para una cena súper rica. filetes de pavo • cuenco con harina • cuenco con pan rallado o copos de maíz triturados • huevo • aceite. 10 minutos.
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INGREDIENTESDE LA RECETA: (filetes de merluza rebozados a la cerveza) Filetes de merluza sin piel ni espinas (Congelados) 2 cucharadas de harina de trigo. 2 cucharadas de maicena, harina fina de maíz. Cerveza bien fría. 1 cucharada pequeña de ajo en polvo. 1 cucharada de postre de perejil picado o seco. Sal y pimienta al gusto.
Elprimer paso para hacer una deliciosa merluza en salsa es rebozar los filetes de merluza en harina. Asegúrate de sazonarlos con sal y pimienta antes de
Sazonarlos filetes de merluza con sal y pimienta. Rebozar en harina, huevo, pan rallado y nuevamente huevo y freír en grasa caliente. Disponer en una bandeja engrasada. Mezclar la nata con el ajo picado, especias al gusto y el vino blanco. Cubrir el pescado rebozado con esta salsa, espolvorear con un poco de queso rallado y hornear Merluzacon patatas y salsa de jamón. Si te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano con
Teenseñamos a preparar de manera sencilla la receta de merluza rebozada a la romana, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos paso a paso
